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Prima di tutto: lo sono non un’ vegano. Anche se non cucino molto la carne, la mangio spesso quando esco a cena … e sopravvivo praticamente con il formaggio (non vegano). Detto questo, il dieta vegana ha iniziato a diventare sempre più allettante per me negli ultimi mesi, non solo perché è salutare, ma anche perché fa bene al pianeta. Quindi, quando surgelato vegano servizio di consegna pasti Allplants mi ha contattato per offrire una prova di una settimana dei loro pasti vegani surgelati, ho colto al volo l’occasione. Ero ansioso di vedere se i pasti vegani potevano essere gustosi come i loro omologhi non vegani.
A prima vista, ho adorato l’etica di Allplants: sono gentili con il pianeta, i loro pasti sono sani e cucinati a mano e tutto viene consegnato tramite consegne a emissioni zero in imballaggi riciclabili. Sono più impegnato che mai con il lavoro, nonostante trascorra più tempo a casa e cucino solo per me stesso. Quindi, avere qualcosa di sano, già pronto e di origine vegetale nel congelatore sembrava l’ideale. Sembrava perfetto come prima incursione nel mondo vegano – per i momenti in cui altrimenti avrei raggiunto la mia app Deliveroo. Ma a £ 6,75 per piatto, potrebbe valerne la pena?
Che cos’è Allplants?
Allplants è un servizio di consegna di pasti vegani surgelati che è stato fondato nel 2017 da due fratelli: JP e Alex Petrides. Da allora, hanno servito pasti a base vegetale per oltre un milione di pasti a clienti felici in tutta la nazione e si sono guadagnati una bella fetta dei premi Great Taste.
JP e Alex credono che il mondo (e tutti quelli che lo abitano) sarebbe “meglio se mangiassimo più piante” rispetto ai prodotti animali … ma sanno anche che può essere complicato convertire la tua dieta in una dieta vegana. Quindi, hanno lanciato Allplants per aiutarti a mangiare vegan comodamente e rapidamente, adattando i pasti a base vegetale al tuo programma intenso.
I pasti offerti sono descritti come “qualità del ristorante” e usano eccitanti ingredienti a base vegetale come sostituto della norma. Stiamo parlando di crema di anacardi, crema di mandorle e besciamella di zucca: tutto al 100% senza latticini senza aggiunta di conservanti. Um … yum!
I loro pasti preparati dallo chef, tutti preparati a mano nella loro cucina londinese, sono equilibrati dal punto di vista nutrizionale e genuinamente sani. Ognuno di essi ha almeno due dei tuoi cinque al giorno stipati all’interno, arrivano congelati per la freschezza (il che significa che non necessita di conservanti aggiunti) e non usano olio di palma o OGM.
Come funziona Allplants?
Iniziare con Allplants non potrebbe essere più semplice. È sufficiente accedere al sito Web, selezionare se si desidera alimentare i pasti con una o due persone, quindi scegliere i sei piatti da aggiungere alla consegna quella settimana. Puoi scegliere se cuocere i tuoi pasti nel microonde o nel forno (fantasia) e puoi farli senza soia, glutine o noci se sei intollerante. Hanno letteralmente soddisfatto tutti.
Se hai difficoltà a scegliere, puoi fare un quiz per determinare i piatti che potrebbero piacerti di più. O anche selezionare il Protein Power Box, che viene fornito con una selezione di sei dei pasti proteici più alti del marchio … Perfetto per i drogati di palestra tra di voi. E prima di dare un’occhiata, puoi aggiungere extra alla tua consegna, come frullati salutari, colazioni (il bircher ai frutti di bosco è un grande successo nel loro menu estivo) e prelibatezze. Stiamo parlando di fondente di arachidi al cioccolato, crumble di mele e cannella e budino di banoffee appiccicoso. Ovviamente, ho aggiunto tutti e tre.
Una volta terminato (l’intero processo di ordinazione richiede letteralmente meno di cinque minuti, a meno che tu non sia indeciso come me), scegli se desideri che l’abbonamento venga consegnato ogni uno, due, tre, quattro o sei settimane . E Bob è tuo zio. Questo è tutto.
La consegna è arrivata un sabato pomeriggio, il momento perfetto per farmi preparare per la settimana a venire. La consegna è stata rapida, ed è atterrato alla mia porta in una scatola gialla brillante che ha immediatamente sollevato i miei spiriti di blocco. So che conta quello che c’è dentro, ma io amore Marchio di Allplant. La confezione è così vibrante! (E sostenibile). È stato anche rassicurante sapere che tutto all’interno rimane fresco fino alle 22:00, ideale se i tuoi piatti vengono consegnati quando esci.
All’interno c’erano i sei pasti che avevo selezionato, oltre alle mie tre “prelibatezze” – e un piccolo opuscolo che spiegava come tutto era stato cucinato dagli chef locali nella piccola cucina londinese del marchio. Sono stati tocchi come questi che hanno reso la consegna davvero personale.
La mia concentrazione dopo un giorno stressante di lavoro da casa è, beh … risibile. Inesistente. Nei giorni * difficili *, di solito cercavo il mio telefono per ordinare un Deliveroo o Uber Eats, ma nella settimana della consegna, invece, cercavo i miei piatti Allplants.
Fortunatamente per la mia riduzione dell’attenzione, ognuno dei pasti era molto chiaro; istruzioni di cottura facili da seguire sul retro. Quando dico “cottura”, intendo “riscaldamento”. Tutto quello che devi fare è togliere il film dalla cima del piatto e colpirlo nel forno.
La mia prima sera, ho scelto prima il Mac & Greens che era a dir poco delizioso. Sul serio – così bene, così cremoso e ho completamente dimenticato che era vegano. Il giorno dopo ho provato il Teriyaki Udon che è stato anche un piacere. L’ho divorato in circa un quinto del tempo impiegato per cucinare. La mia unica critica? Avrei potuto mangiarlo due volte. Ho deciso che le porzioni potrebbero essere un po ‘piccole per me e per il mio appetito enorme.
Penso che sia anche importante notare che lo faccio amore cucinare, quindi per me questo abbonamento non è una cosa di tutti i giorni. Voglio ancora cucinare da zero alcune sere a settimana. Invece, Allplants è un’alternativa più salutare a un asporto, o una veloce cena / pranzo quando sono povero e non posso davvero essere disturbato. Ma in quelle occasioni? Riesco a trovare qualcosa di simile al ristorante, senza aspettare un autista di consegna e senza alcun senso di colpa. Genio.
Quanto costa Allplants?
Ci sono due prezzi L’opzione per due persone è il valore migliore: si tratta di £ 9,98 per pasto. Se stai alimentando solo te stesso, l’opzione per una persona costa £ 6,75.
Allplants consegna a livello nazionale. Puoi ricevere la consegna gratuita il martedì, giovedì o venerdì o + £ 2,50 per la consegna nel fine settimana.
Oh e FYI: puoi mettere in pausa, modificare o annullare l’abbonamento in qualsiasi momento.
Ci sono tonnellate di deliziosi pasti nel menu Allplants. Ecco alcuni esempi dei gustosi piatti (provati e testati!) Che puoi ordinare:
- Rigatoni Bolognese
- Lasagne Vegetariane Arrosto
- Bhaji Daal
- Mac e verdi
- Peperoncino d’Anima Fumosa
- Teriyaki Udon
- Lasagne Noci
- Korma di funghi e ceci
- Ciotola proteica
- Ratatouille di fagioli toscani
- Golden Peanut Satay
- Risotto super verde
- Curry verde tailandese
- Tagine di spinaci e melanzane
Il verdetto
Per i principianti, mi sento come se fosse un momento davvero eccitante per diventare un cliente / fan pagante di Allplants, perché hanno delle cose fantastiche all’orizzonte. Di recente hanno lanciato un delizioso menu estivo, tra cui pentole per la colazione fruttate e piatti cremosi come il Risotto ai tre funghi. Il loro capo chef, Joey O’Hare, ha iniziato a fare vite su Instagram per mostrarti come cucinare vegani o usare cibi fermentati nella tua cucina, e stanno offrendo offerte di lavoro da casa per ravvivare la vita bloccata.
Ora per i grintosi. Per chi vuole provare la dieta vegana per la prima volta ma non ha idea di dove iniziare, Allplants è eccezionale. È davvero. Ti fa capire che puoi mangiare tutti i piatti che conosci e ami, senza prodotti animali … e che il cibo vegano può essere ricco, cremoso e gustoso.
Come amante della cucina, non vorrei microonde i miei pasti ogni giorno. E ho trovato le porzioni un po ‘piccole. Ma se stai cercando di ridurre le dimensioni della tua porzione e desideri che una selezione di piatti vegani salutari riposti nel congelatore raggiunga per due notti a settimana? Bene, sei su un vincitore.
Non posso dire che presto * diventerò * totalmente * vegano, ma mi piacerebbe sicuramente diventare vegano … ish. E per quello? All Plants è il mio nuovo migliore amico.
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